Cupcakes de plátano y dulce de leche

Sábado 25. Esto significa que toca el reto Alfabeto dulce de Cook the Cake. Este reto cada vez me gusta más. El mes pasado no pude participar por falta de tiempo y de inspiración (seamos sinceros jaja). ¡Pero este mes vengo con muchas ganas e ilusión! Los ingredientes que han salido elegidos son los plátanos y el dulce de leche, lo que nos lleva a dar rienda suelta a nuestra imaginación y pensar en infinita ideas. Después de darle mil vueltas me decidí por unos tremendos Cupcakes de plátano y dulce de leche.

Coca de San Juan de Crema

¡La verbena de San Juan ya llegó! Y con ella os traigo esta entrada tan molona sobre cómo hacer la tradicional Coca de San Juan de Crema. Así podréis sorprender a vuestros comensales o anfitriones esta noche o el mismo 24. Aunque también es apta para prepararla en cualquier época del año y darse un merecido capricho.

Cómo hacer patatas fritas o patatas chips

¡Hola saboreador@s!
Estamos a jueves y ya llegó la hora de publicar receta. Se trata de hacer Patatas fritas o Patatas chips. O sea, las patatas de bolsa que compramos en los supermercados. Sí, las de toda la vida, las que nos satisfacen tan bien el gusanillo de hambre y las incontrolables ganas de picotear entre horas!! Qué ricas están y qué mal lo pasamos cuando nos entra el antojo y no quedan en el armario de la cocina.

Torta de fresas y manzana

Me estoy aficionando cada vez más a los dulces acompañados de fruta y mira que nunca he sido muy frutera. La cosa es que la combinación de ésta con tartas, bizcochos, cremas, me está ganando. La receta que hoy quiero compartir es una torta de fresas y manzana. Es como si fuera un mini bizcochito y digo mini porque no llega a tener el grosor que un bizcocho suele tener pero si es aplanada y con una esponjosidad y textura similar.