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Panellets caseros

31 de octubre de 2016

Panellets - saboreando ideas

Nueva entrada para la sección de recetas de Temporada. Se trata de Panellets caseros, un dulce típico que comemos en Catalunya el día de la Castañada, víspera del día de todos los Santos. Creo que es lo que más me gusta del otoño porque la pasas con los tuyos y rodeada de Panellets, castañas y moniatos. Además es muy divertido mezclar esta tradición con Halloween (cualquier celebración que sea buena, ¡bienvenida sea!) y decorar la casa terroríficamente o disfrazarse de algo escalofriante y echarse unas risas con los tuyos.
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