Brownie cheesecake

Qué pasaría si juntáramos dos de tus postres favoritos en uno? Sería casi el paraíso, no? Pues juntando un cheesecake y un brownie lo puedes lograr. Así que hoy os traigo un dos en uno, un brownie cheesecake para chuparse los dedos. Además, sigue la línea de saboreando ideas: recetas fáciles y de rechupete.

Bizcocho de zanahoria y chocolate

Se acerca final de mes (¡yuhu! ya queda menos para verano) y con ello el  Reto Alfabeto Dulce de Cook the Cake . Los protagonistas de este mes son las zanahorias y el chocolate, con los que se pueden conseguir estupendas combinaciones. Bizcocho de zanahoria y chocolate.

Cheesecake de pistachos y fresas

Saboreadores y saboreadoras, vuelvo a la carga con un riquísimo Cheesecake de pistachos y fresas, los dos ingredientes protagonistas del Reto Alfabeto Dulce de Cook the Cake. Para los que acabáis de aterrizar en el blog de cocina, éste reto consiste en presentar cada mes una receta combinando los dos ingredientes elegidos, una buena idea para descubrir nuevas combinaciones, recetas y pequeños grandes cocinillas.

Torta de fresas y manzana

Me estoy aficionando cada vez más a los dulces acompañados de fruta y mira que nunca he sido muy frutera. La cosa es que la combinación de ésta con tartas, bizcochos, cremas, me está ganando. La receta que hoy quiero compartir es una torta de fresas y manzana. Es como si fuera un mini bizcochito y digo mini porque no llega a tener el grosor que un bizcocho suele tener pero si es aplanada y con una esponjosidad y textura similar.

Kuchen de manzana y fresas

Kuchen de manzana y fresas. Sí, esta es la receta que quiero compartir. Baja dificultad, aroma envolvente y sabor exquisito, de verdad. El kuchen es un tipo de tarta de origen alemán que con el paso del tiempo su preparación se ha ido extendiendo por diferentes partes del mundo como en el centro de Europa o en Chile.

Bizcocho marmolado

Hoy me apetece compartir un bizcocho marmolado. Los que ya me habéis leído alguna vez sabéis que soy fan de los bizcochos. Esa sencillez en la preparación, el buen olor que desprenden mientras se hornean, las múltiples variedades que hay, el sabor tan único que tienen, la textura esponjosa, el recuerdo a la infancia... ¡Es que son tantos los motivos que nos invitan a meter el molde en el horno...!

Cheesecake con Lady Fingers y mermelada de pomelo (Reto Alfabeto Dulce)

Ya ha llegado otra vez el reto Alfabeto dulce. Fue hace un mes cuando publiqué mi primera receta para este reto. Me gustó tanto la iniciativa que me he animado a seguir en el reto. Es muy gratificante ver que gusta aquello que comparto, así que mil gracias a quienes llegaron hasta mi blog para dar con la trenza de spéculoos, a l@s que me dejaron un comentario y a l@s que se quedaron en este pequeño rincón de la blogosfera.
Volviendo al tema de la entrada, mi propuesta es un delicioso Cheesecake con Lady Fingers y mermelada de pomelo.

Mug Cake con fresas y sin huevo

De nuevo os traigo una receta bien sencilla de hacer. Un Mug Cake con fresas (o bizcocho a la taza) sin huevo. Este es el segundo que os enseño y llevaba días pensando en hacer esta receta sin usar huevos, ya sea por el hecho de ponerle un huevo entero a una porción pequeña de bizcocho, como por no tener huevos para hacer este bizcochito.

Tarta de frutas frescas y crema

Esta vez os traigo una receta ideal para los amantes de la fruta (y no tan amantes... ¡porque entra genial!). Se trata de una tarta de frutas frescas y crema pastelera. Solo puedo deciros que está increíble. De hecho, en mi casa, ¡se acabó de una sentada! Es una receta que no tiene complicación, así que en poco rato la tienes lista. Cada uno la prepara de una forma diferente, sobretodo el tema de la crema pastelera.

Bizcocho de limón con aroma a anís

De nuevo con un bizcocho. Ésta vez, con un Bizcocho de limón con aroma a anís. Son tan fáciles de hacer y tan buenos que siempre tienen muchas posibilidades de aparecer en el horno de casa. Me encantan de todas las maneras, de chocolate, normales, de limón, de manzana, de naranja... ¡hay tantísimas variedades!

Rico bizcocho de chocolate y nueces

Me encantan los bizcochos. En mi casa, los fines de semana de invierno es casi una tradición encontrar un bizcocho en la cocina. Aunque en realidad nos gustan en cualquier época del año☻. Hoy quiero compartir con vosotros éste sabroso bizcocho de chocolate y nueces. ¡No te ningún pierdas detalle!